Huom! Taimien toimituksissa on tauko viikoilla 27 ja 28. 

Saksankirveli Myrrhis odorata

3,90  sis. ALV 24%

  • Istutustiheys: 35 cm n.8 kpl /m²
  • Astia: p11 = 1.1 litraa  Ikä 2 v.
  • Tuotantomaa: Suomi

Saksankirveli on makea monivuotinen yrtti, jonka tuoksu ja maku muistuttaa anista.

Saksankirveli on kotoisin Etelä-Euroopasta, mutta se menestyy hyvin Suomessa. Saksankirveli viihtyy ravinteikkaassa, runsasmultaisessa ja tasaisen kosteassa maassa. Saksankirveli sopii sekä koriste- että hyötykasviksi. Se viihtyy parhaiten puolivarjoisella kasvupaikalla. Tämä monikäyttöinen kasvi sopii erinomaisesti kasvatettavaksi myös ruukuissa terasseilla ja parvekkeilla.

Satoa saksankirvelistä saa pitkin vuotta. Siitä voidaan käyttää mausteena lehtiä, juurta ja siemeniä. Lehdet sopivat vihannekseksi, ja varsinkin juuri on makea.Lehtisatoa voi korjata huhtikuulta marraskuulle. Ensimmäisenä vuotena lehtien keräämisessä kannattaa olla säästeliäs, jotta juuristo pääsee vahvistumaan. Toisesta vuodesta lähtien lehtiä voi kerätä 3 – 4 viikon välein. Lehtisato kannattaa kerätä ennen kasvin kukkimista, kun varret ovat vielä ohuita. Silloin ne on myös maukkaampia. Paksut varret on myös vaikeampi kuivata. Siemensatoa kerättäessä osa siemenistä jtetään korjaamatta.

Kerätyt lehdet ovat parhaimmillaan tuoreena. Kuivaaminen hävittää suurimman osan aromeista.

Saksankirveliä saattaa löytää myös villiintyneenä pihoilta ja puistoista Etelä-Suomessa.

 

Tutustu myös 

Hirvelän Taimisto

Hirvelän Taimisto on Töysän Ritolassa vuodesta 1986 toiminut taimisto.
Lehtimäentie 1034, 63640 Ritola, Töysä
Merja Hirvelä 040 540 1117
Tapani Hirvelä 0400 213 441
tilaukset@hirvelantaimisto.fi